Főoldal > dieta > Vigyázz, a reggeli hizlalhat is!

Vigyázz, a reggeli hizlalhat is!

diétaétkezésfogyásfogyókúragasztroreggelitáplálkozástojástojásrántotta
0 0

Írta:

Kezdjük a rossz hírrel: kiderült, hogy a reggelire elfogyasztott pirítós jelentősen növeli az elhízás kockázatát. És hogy mi a jó hírünk? Ha tojással indítod a napot, az gondoskodik a karcsúságodról.

A magas szénhidrát- és alacsony zsírtartalmú reggeli hízáshoz vezet, míg az alacsony szénhidrát-, de magas zsírtartalmú korai étkezés fogyaszt, az Appetite-ben megjelent legfrissebb tanulmány szerint, amely a reggeli és a fogyás kapcsolatát vizsgálta.

Az Alabama Egyetem kutatói 64 túlsúlyos, 21 és 50 év közötti felnőttet vontak be a vizsgálatukba. A csapat egyik fele magas szénhidrát- és alacsony zsírtartalmú reggelit kapott, míg a másik alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmút. A résztvevőknek négy héten át kellett tartaniuk magukat a kijelölt étkezéshez. A kutatók megvárták, míg a szervezetük hozzászokik az új étrendhez, majd evés előtt és után is megmérték a résztvevők inzulin és glükóz szintjét. Megkérték őket arra is, hogy osztályozzák az éhség- és a teltségérzetüket a reggeli elfogyasztása után.

A kutatás győztese egyértelműen az alacsony szénhidrát-, de magas zsírtartalmú reggeli lett. Az a csoport, amelyik eszerint táplálkozott, reggeli után 3-4 órával is kevésbé érzett éhséget, szemben a „szénhidrátos csapattal”, akiket kínzó éhség gyötört, a glükóz szintjük pedig jelentősen ingadozott. A kutatók az eredményt azzal magyarázzák, hogy a szénhidrátfogyasztás hatására a vércukorszint hamarabb leesik, éhséget eredményezve. A zsír fogyasztása ezzel szemben tovább teltségérzetet ad.

Ne féljünk hát a zsírtól! Bebizonyosodott, hogy a reggeli rántottából mégsem érdemes kihagyni a tojássárgáját, illetve a zsírosabb görög joghurtot is bátran kanalazhatjuk.

 


További cikkeink a témában

diétaegészség

5 ok, amiért a diétád valójában kövérít

Írta:
tegnap 0 0

Te is jártál már úgy, hogy kipróbáltál egy új csodadiétát és valójában híztál? Egy felmérés szerint minden harmadik nő csalódott a diétája után, amikor mérlegre áll. Átlagosan 2 kilót szedtek fel a fogyókúra kezdetekor feljegyzett súlyukhoz képest. Meglepő, hogy mindez hogyan lehetséges. Íme az öt leggyakoribb ok, amiért a fogyókúra növelheti a derékbőséged.

Kövess Facebook-on!
X