zsír

Figyelem: a népszerű diéta vitaminhiányhoz vezet!

Ne tévesszen meg a kis mérete: a chia mag rendkívül gazdag rostokban, zsírokban és antioxidánsokban. Ez a szuperétel a bizonyíték, hogy a jó dolgokból keveset adnak.

A fogyás képlete nem más, minthogy kevesebb kalóriát kell bevinni a szervezetbe, mint amennyit felhasználsz. Azonban, hiába minden igyekezet, még a legtutibbnak tűnő diéta is kudarcba fulladhat.

Az egészséges zsírforrások fontos részei az étrendnek. Azonban nem mindegy, milyen formában fogyasztod.

Az egyre népszerűbb olaj valóban zsírégető hatású?

Ha a ketogén diéta alapelveiről (alacsony szénhidrát, magas zsír és közepes mennyiségű fehérje-bevitel) azt gondoltad, ezt már hallottad valahol, akkor nem vagy egyedül! Az interneten sok fórumon felmerült a kérdés: miben is különbözik ez az Atkins diétától?

A „mindenmentes” táplálkozás korában sokan szeretnék teljesen kihagyni az étrendjükből a szénhidrátokat, és ezzel együtt örökre megszabadulni a túlsúlytól. Mások – bár ők jóval kevesebben vannak – úgy gondolják, mindenről a zsír tehet, jobb hát kihagyni az ételeinkből. A szénhidrátok és a zsírok harca öröknek tűnik, amelyben hol az egyik, hol a másik szereplő kerekedik felül. A tudomány azonban más véleményen van.

Dél-Amerika jellemző itala hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és ezt első sorban zsírégető szerepének köszönheti.

Lehet, hogy hallottál már a „zsíröblítő vízről”. De tudod pontosan, hogy működik?

Szénhidrát, fehérje és zsír – az alapvető makrotápanyagokat valószínűleg nem kell bemutatnunk neked. De azzal is tisztában vagy, melyiket mivel és milyen arányban érdemes párosítani, hogy a legjobb hatást fejthessék ki? Most eláruljuk!

Egy friss tanulmány szerint a legtrendibb fogyókúra fokozza az inzulinrezisztenciát.

A zsír a korábban gondoltnál nagyobb mértékben járulhat hozzá a túlsúly kialakulásához, állítják kutatók egy friss közleményben. Vajon ez megváltoztat mindent, amit az utóbbi években az elhízásról és a fogyókúráról gondoltunk?

Nem fogsz hinni a szemednek, de ezek a zsírban gazdag ételek tényleg segítenek abban, hogy minél előbb megszabadulj attól a bizonyos pár kilótól!

A magas koleszterinszint nem csupán egy semmitmondó szám a laborleleten, hanem egy olyan jelzés, amelyet komolyan kell venni – figyelmeztet dr. Kapocsi Judit PhD, a KardioKözpont magasvérnyomás és érkockázat specialistája. Közvetve ugyanis kiváltója lehet az infarktusnak, a stroke-nak és a végtagi trombózisnak.  

Vitathatatlan, hogy a ketogén az egyik legnehezebben betartható diéta, emiatt ne csodálkozz, ha már néhány nap után legszívesebben feladnád az egészet. De itt vagy egy könnyebb verziója, ha mégis így szeretnél fogyni.

Biztos te is hallottál már a népszerű ketogén diétáról, amely a szénhidrátok bevitelének drasztikus csökkentésével és a zsírok növelésével, gyors fogyással kecsegtet.

7 tuti tipp, hogy több zsírt iktass az étrendedbe a sikeres fogyásért

A skandináv trendek tagadhatatlanul elindultak világhódító útjukra: a meghitt életstílus és a lebilincselő krimik után itt a zsírgyilkos diéta.

Ne a kalóriákat, hanem a makrókat számold, ha fogyni szeretnél. De mégis, mik azok a makrók, vagyis makronutriensek?

Jelentős egészségügyi kockázatuk miatt globálisan betiltja az ételekben található mesterséges transz-zsírsavakat a WHO 2023-ig. Természetesen, mindez nem előzmény nélküli, a ’90-es években figyeltek fel rá, hogy a transzzsírok szervezetünk számára káros, ugyanakkor teljesen értéktelen anyagok.

Sokan hallhatták már a szérum koleszterin kifejezést, amit meg kell különböztetni a HDL és az LDL koleszterintől. Dr. Vaskó Péter, a Budai Kardioközpont szakorvosa megvilágítja, pontosan mi is a szérum koleszterin, mitől lehet magas és hogyan hat ez a szervezetre.

Nem mindegy, hogy milyen szénhidrátot veszünk magunkhoz, hiszen az egyszerű, gyorsan felszívódó fajták csak rövid ideig táplálnak, hirtelen emelik meg a vércukorszintet, majd miután felszívódtak, ez a szint ugyanilyen hirtelen le is esik. Ez hamar éhséghez és akár túlevéshez is vezethet.

Több fő táplálékunkhoz hasonlóan, a joghurt is egyre vitatottabbá vált az elmúlt időszakban, mivel sokan vallják, hogy célszerű az összes tejterméket száműzni étrendünkből.

Bizonyos ételeket felvidítónak is nevezünk, mert visszahozzák a jó emlékeket, élményt nyújtanak az ízlelőbimbóknak és simogatják a lelket.