padlizsán

Ha valami könnyebb vacsorát szeretnél, ami gyorsan elkészül, próbáld ki ezt a receptet!

Ez az ízletes, lila zöldség nagyon egészséges – elmondjuk, miért fogyaszd rendszeresen!

Ezeket edd tavasszal, hogy hozzájárulj a fogyásodhoz!

A padlizsán igen kedvelt zöldségféle, és hazánkban is egyre népszerűbb. Ennek oka, hogy egészséges és isteni csemegék készíthetőek belőle. Szerepeljen rendszeresen a te étrendedben is!

A padlizsán nem csak finom és sokoldalúan felhasználható zöldségféle, de szuper hatással van egészségünkre is. Szezonja szerencsére egész ősszel kitart, de érdemes már most sokat fogyasztanod belőle.

A padlizsán egy remek fogyókúrás étel, mivel alacsony szénhidráttartalommal, mégis magas tápanyagtartalommal bír, emellett rendkívül kalóriaszegény

A teljes kiőrlésű kenyéren kívül még számos más, finom ételből kinyerheted a szervezet számára szükséges napi rostmennyiséget. A következő öt ételben több rost van, mint a teljes kiőrlésű búzában, emellett az egészségre gyakorolt hatásuk sem elhanyagolható.

Lila színével mindig is felhívta magára a figyelmet a padlizsán, de a látványon túl jótékony hatásai is kiemelik a többi zöldség közül. Bár botanikailag gyümölcs, és nem zöldség, a felhasználása szempontjából sokkal inkább zöldségnek tekintő.

A legtöbb padlizsán, melyet az üzletekben látunk, egy körtére vagy tojásra hasonlítanak leginkább. A mérete változó lehet, egészen a kisebb burgonyától a nagy, cukkini méretűig. a színe pedig a sötétlilától a narancssárgáig is változhat.

Itt az ideje, hogy száműzd a zöldségpucolót a fiók legmélyére, mert olyan alapanyagokat mutatunk,

Vega Burger Ezek az egészséges hamburgerek annyira finomak és fehérjében gazdagok, hogy a hús egyáltalán nem fog hiányozni belőlük.    Hozzávalók 4 adaghoz: 4 evőkanál repceolaj2 közepes portobello gomba, felkockázva1/2 fej vöröshagyma, felkockázva1/2 zöld kaliforniai paprika, kimagozva és felkockázva1 konzervdoboz fekete bab, átöblítve és megszárítva1/4 teáskanál pirospaprika1/4 teáskanál fokhagymapor1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors2 tojásfehérje1 evőkanál […]

A puha, lágy húsú, fényes lila padlizsánt érdemes megkedvelned, mivel rendszeres fogyasztása rendkívül egészséges. A padlizsán héjában található a nasunin nevű antioxidáns, ami segít megvédeni az agysejteket. A lila zöldség ezen kívül számos hasznos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, egészben fogyasztva (héját és a húsát együtt) az egyik legkiválóbb zöldség az agy védelmére. Mivel […]

A szerelem almája A padlizsán rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, a benne lévő élelmi rostok elősegítik az emésztést, az antioxidáns hatású ubikinon (koenzim Q) pedig támogatja a sejtek közti anyacserét. Ha szeretnél nyárra csúcsformába kerülni, nyersen fogyasztva kalóriaszegény, így fogyókúrás étrended alapeleme lehet. Ezen kívül a padlizsán vágykeltő, nem véletlenül hívják a szerelem almájának.     […]

A padlizsánt a legtöbben csak jellegzetes lila színéről ismerik – sokan nem is tudják, milyen finom és laktató finomságokat lehet készíteni ebből az uborkához hasonló, csinos zöldségféléből! Pedig a padlizsán gyógyító hatása évszázadok óta ismert. A tojásgyümölcsnek és törökparadicsomnak is nevezett padlizsán sok B és C-vitamint tartalmaz, emellett rengeteg ásványi anyag (kalcium, vas, foszfor, réz, […]

A padlizsán neve az arab “badinjan” szóból származik, de hazánkban nevezik törökparadicsomnak, sőt helyenként kékparadicsomnak is. Egyes források szerint Ázsiából került Észak-Afrikába, majd onnan Európába. Magyarországra a török hódoltság idején jutott el. Ez a sokoldalú, ízletes zöldség sok értékes tápanyagot és vitamint tartalmaz. Ásványi anyag tartalma sem lebecsülendő, viszont energiaértéke kicsi, így a dietetikusok is szívesen ajánlják […]

A húsmentes étrend már rég nem csak a salátákból és a rántott sajtból áll – ha úgy döntöttél, egy ideig mellőzöd a sülteket, bátran próbálj ki más húspótló élelmiszereket is! Íme, a Wellnesscafe kedvenc húsmentes fogyókúrás receptjei! 1. Patisszon Ha gyorsan szeretnél megszabadulni a pluszkilóktól, hús helyett használj patisszont - ennek a finom tökfélének 91 százaléka […]

Az idei ősz tuti befutója a padlizsán, a levendula és a lila minden árnyalata – nemcsak a ruhák, hanem a smink terén is! Dobd fel ezekkel a színekkel a szemhéjadat: ha zöld, kék vagy fekete szemed van, tökéletesen fognak állni neked! Nappal használj világosabb, pasztellszínű szemhéjpúdert, éjszakára azonban jöhet a dögös padlizsán egy kis lila […]

A Kelet-Indiából származó padlizsán hazánkban törökparadicsom vagy tojásgyümölcs néven is ismert zöldség. A fényes, általában lilás fekete héjú, körte alakú gyümölcs a paradicsom és a paprika rokona, főleg a mediterrán országokban, közvetlen közelünkben pedig Erdélyben fogyasztják nagyobb mennyiségben. Tömege 1/4 kg körüli, de megközelítheti az 1 kg-ot is Energiatartalma alacsony (27 kcal/100 g) és mivel […]

Hozzávalók: • víz• őrölt szerencsendió• só• 100 g sovány sajtkrém• 2 evőkanál darált dió• 3 púpozott evőkanál előáztatott barnarizs• 2 mokkáskanál olaj• 30 dkg padlizsán Italjavaslatunk a recepthez: 3 dl víz Így készítsd:Az első teendőd, hogy előmelegíted a sütőt. 3 dl vízben 3 púpozott evőkanál (15 percre) előáztatott és lecsepegtetett barnarizst főzz meg, aztán keverd el a darált dióval és a sovány sajtkrémmel. […]