egészséggesztenye

6 kérdés a gesztenyéről

Írta:
6 éve 0 0

Milyen ásványi anyagokat tartalmaz? A termés csaknem 50 százaléka szénhidrát, 44 százaléka víz, kiemelkedő arányban tartalmaz káliumot, valamint sok foszfor, kalcium és magnézium található benne. Vitaminok közül leginkább C-vitamint, E-, B1-, B2- és B6-vitamint nyerhetünk belőle, de nagy mennyiségben lelhető fel benne a nyomelemek közül vas, mangán, cink és réz is. Milyen ételt készíthetünk belőle? […]