A karácsonynak csak a tévhitek szerint kell a túlevésről, a gyomorbajokról és a plusz kilókról szólnia. Az ünnepi menüt úgy is összeállíthatod, hogy az nem csak finom, de egészséges is legyen, és ehhez a kedvenc alapanyagaidat sem kell nélkülözni.
A legjobb módja annak, hogy a hajad és a körmöd szebben nézzen ki, ha egészségessé teszed őket. Egy harmonikus és tápanyagban gazdag étrend sokat segít az állapotukon!
Brazil dió és szelén-pótlás A pajzsmirigy elváltozások népbetegségnek számítanak, különösen nők körében jelentkezik gyakran a pajzsmirigy-gyulladás. A gyulladás megelőzésében és kezelésében egyaránt fontos szerepet játszik a megfelelő ásványi anyagpótlás – magyarázza dr. Bérczy Judit endokrinológus. E szempontból a szelén különös jelentőséggel bír, mely amellett, hogy kiváló antioxidáns és antivirális hatású ásványi anyag, nagy jelentősége van […]
Mogyoróvaj zellerrel A mogyoróvajas “szendvics” remek uzsonna, ráadásul kényelmesen hordozható és alacsony szénhidráttartalommal bír, mindössze a kenyeret kell zöldséggel helyettesítened. Két szelet zellert kenj meg 2 evőkanál natúr mogyoróvajjal, így a rágcsád csak 8 gramm szénhidrátot (amiből 3 gramm élelmi rost) fog tartalmazni. Tökéletes tízóraira vagy uzsonnára, reggel egy perc alatt elkészítheted és elcsomagolhatod, így […]
A nyári hőség nemcsak a tested viseli meg, de a szellemi képességekre is rossz hatással van. Ilyenkor sokkal hamarabb mennek ki fontos feladatok és elintézni valók a fejünkből és a koncentrálás is nehezebben megy. Az agy, akárcsak a test többi része el tud fáradni és folyamatos törődést, de legfőképp helyes „táplálást” igényel. Néhány egyszerű tanács […]
A sokat ígérő eredményt az Amerikai Kémiai Társaság (ACS) San Franciscóban rendezett éves ülésén ismertették. A Kaliforniai Egyetem Paul Davis vezette kutatócsapata korábban már bebizonyította, hogy a dió képes megszűntetni a véredények falán jelentkező gyulladásokat. Ugyanez a csapat most genetikailag prosztatarákra hajlamos egereknek adott két hónapon át napi 14 megtört diót. A kontrollállatok normál étrendjükön […]
A csonthéjas gyümölcsök – dió, mogyoró, mandula – rendszeres fogyasztása nem csak finom, de egészséges is. Ezt sok évszázados tapasztalatok igazolták, de pontos magyarázata eddig sok szempontból nem volt ismert. Vizsgálatok kimutatták, hogy a magvakban lévő, többszörösen telítetlen zsírok, különösen az omega-3-zsírsavak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében kedvező hatásúak. Azt is bizonyították, hogy ezek […]
1. Dió (10 dkg dió 654 kcal)Antioxidáns hatású, sok E-vitamint, az izomrendszer működéséhez elengedhetetlen káliumot, rezet, foszfort, vasat tartalmaz. Sok fehérje van benne és telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően csökkenti a koleszterinszintet. Ha rendszeresn fogyasztod, megelőzheted vele az érelmeszesedést és szívinfarktust. 2. Datolya (10 dkg datolya 278 kcal)Erősíti az immunrendszert, gazdag B-3 vitaminban, káliumban, magnéziumban, vasban és […]