Az osztrák cukrászmester a termelést az el Nassma arab céggel közösen végzi. A cég neve (el Nassma) a sivatagi országban egy olyan szél nevére utal, amely az óriási forróság idején várva várt felfrissülést hoz az emberek számára. Nem véletlen hát, hogy a különleges édesség is ezen a néven kerül piacra. Hochleitner a tevetejből készített tejcsokoládéval próbálja meghódítani […]
Az osztrák cukrászmester a termelést az el Nassma arab céggel közösen végzi. A cég neve (el Nassma) a sivatagi országban egy olyan szél nevére utal, amely az óriási forróság idején várva várt felfrissülést hoz az emberek számára. Nem véletlen hát, hogy a különleges édesség is ezen a néven kerül piacra.
Hochleitner a tevetejből készített tejcsokoládéval próbálja meghódítani nem csak az arab világot. Az osztrák cukrász a forradalmian új csokoládét másfél évig fejlesztette egy élelmiszerkutató intézettel karöltve.
A speciális tevetej-csokoládé nem tartalmaz tartósítószert, ízvilágát pedig a tevetejen kívül a méz és más értékes fűszerek határozzák meg. Kutatások szerint a tevetej egészségesebb, mint a tehén- vagy a kecsketej, mivel dupla annyi C-vitamint tartalmaz és csak fele annyi zsírt.
 |
 |
 |
 |
 |