Felejtsd el egy kicsit a reggeli kávét, kezdd a napot egy pohár vízzel. A tiszta víz fogyasztása rendkívül jó hatással van a szervezetre, az optimális anyagcsere, a testi és a szellemi frissesség elképzelhetetlen nélküle, de még fokozni is tudod: gyümölcsökkel. Így nem csak még egészségesebb, hanem finomabb is lesz a reggeli nedűd.
A sóska valódi megosztó zöldség. Valaki vagy utálja, vagy szereti. Negatív megítélése csak rossz beidegződés, valójában a jól elkészített sóska nagyon finom tud lenni, ráadásul tápanyagokban gazdag, és még a fogyásban is a segítségedre lehet.
A nektarint se nem sárga-, se nem őszibarack, ő önálló. A „kopasz barack” már helytálló, és nem véletlen, hiszen a barack egyik alfajából származik. Csak imádni lehet. Lédús, illatos, vitamindús, egészséges, mi kell még?
Fontos már az elején tisztázni, hogy a grapefruitmag kivonat nem grapefruitlé. A grapefruitmag csepp egy kiváló gombaölőszer, mely véd a candidától, a vírusoktól, baktériumoktól, ráadásul immunerősítő is.
Az omega-3 többszörösen telítetlen esszenciális zsírsav nélkülözhetetlenek szervezeted egészséges működéséhez. Hasonlóan a vitaminokhoz a szervezet ezt a zsírsavat nem képes előállítani, így különösen figyelned kell, hogy mit eszel, és mennyit, ha egészséges akarsz maradni.
A zabpehelyhet, és annak egészségügyi hatásait már nem csak a sportolók veszik igénybe, hanem az egészséges táplálkozás hívei között is nagy népszerűségnek örvend. Nem is véletlen: a zab ugyanis az egyik legkomplexebb energia- és tápanyagforrásunk.
Divatos nevén snidlingnek nevezzük, de ő a metélőhagyma, ami elfér a kiskertedben, az erkélyeden, vagy a konyha ablakodban is. Számos jótékony hatása miatt érdemes rendszeresen fogyasztanod, sőt a legújabb kutatások szerint a rákkal szemben is védelmet nyújt.
A túlzott húsfogyasztás veszélyekkel járhat. Tény, hogy kell a fehérje a szervezetnek, de ezt nem csak húsok formájában jutathatod be a szervezetedbe.
Eszedbe ne jusson kihagyni a táplálkozásodból a burgonyát. Az elterjedt kultúrnövény a szervezet fontos C-vitamin-forrása, emellett pedig számos betegséget képes gyógyítani.
Egy egészséges, fehérjében különösen gazdag zöldségféle a csicseriborsó. Az arab világban szinte mindennapos élelmiszer, nálunk viszont még csak az egészséges táplálkozás követői fogyasztják rendszeresen, pedig megéri mindenkinek megismerni.
Sokan idegenkednek a zöld „karfiolszerű” zöldségtől, de azért már a rajongóinak tábora is szaporodik, köszönhetően az egyre népszerűbb egészséges életmódnak.
A hosszú téli hónapok után valósággal felpezsdíti a szervezeted a sóska. A savanykás ízű zöldségnek immunerősítő hatása van, de kiváló anyagcsere-serkentő tulajdonságának köszönhetően beindítja a fogyást is.
Edd minél gyakrabban ezt a káposztafajtát, a tested hálás lesz érte!
A téli hónapok után jelentősen csökkenhet a szervezeted vitaminháztartása, és ha mindez D- és C-vitamin formájában tűnik el, akkor bizony jön az a bizonyos levertség, tompaság.
Indiában úgy tartják, aki kókuszpálmát ültet, az egész életére gondoskodott a csal
Az egyik kedvenc savanyúságunk a jól ismert „koviubi”, azaz eredeti nevén a kovászos uborka. Ez az erjesztett savanyúság kevés alapanyagból, könnyedén elkészíthető, kell hozzá egy jó nagy befőttesüveg, na meg sok-sok, egészséges uborka.
Ezeket az ételeket edd, hogy rendben legyen a koleszterined!
A tavasz első hírnökei közé tartozik a medvehagyma, vagy régies nevén a sásihagyma. Március végével köszönt be a szezon, de csak 1-2 hónapig tart, ezért érdemes minél hamarabb elkezdeni ennek az ízletes és rendkívül egészséges zöldségnek a fogyasztását.
Kicsi a bors, de erős! Tudj meg minden fontos dolgot, erről az apró, de igen fontos fűszerről!
Filléres kedvenc lehet a lilakáposzta (vagy vörös), ami csodás padlizsán lila színével már jó előre sejteti, hogy valami különlegesre képes. A téli hónapokban erre nagy szükséged is van, hogy feltöltődj vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Hogy jót tesz az immunrendszernek, javítja a látást és megőrzi a bőr barnaságát, ez mind köztudott volt a sárgarépáról. Most azonban – brit tudósok – arra is rájöttek, hogy ez a zöldség képes megakadályozni a rák kialakulását.
Mindig mindenhol van egy kiskapu. Nincs ez másképp a fogyókúrában sem. Sokszor kifejezetten keressük, mivel tudunk egy kis büntetlen bűnözést folytatni.
Az egészséges táplálkozás terén sokszor tele vagyunk téves információkkal, és amíg ezeknek nem járunk utána az eredmény sem lesz az, amit várunk. Mit szabad, és mit nem? Mikor teszek jót magammal?
Legtöbbször csak savanyúság formájában kerül az asztalra ez a sötétbordó, jellegzetes illatú zöldség, a cékla. Pedig olyan egészségügyi hatásokkal rendelkezik, hogy rendszeres fogyasztása mellett a háziorvosod telefonszámát akár el is felejtheted.