A zöldbab az egyik legegészségesebb nyári zöldségféle, amely tavasztól őszig szinte folyamatosan fogyasztható. Finom íze, sokféle felhasználási módja mellett szervezetre gyakorolt jótékony hatása miatt is érdemes rendszeresen enni a belőle készült ételeket.
A padlizsán nem csak finom és sokoldalúan felhasználható zöldségféle, de szuper hatással van egészségünkre is. Szezonja szerencsére egész ősszel kitart, de érdemes már most sokat fogyasztanod belőle.
Ezekkel a tippekkel felgyorsíthatod a fogyást úgy, hogy közben egészséges maradsz!
Felejtsd el a rántott karfiolt! Ez a szuper zöldség, számtalan módon elkészíthető – lehet pizza alap, vagy helyettesítheti a krumplipürét – sőt nyersen és párolva is fogyasztható. Megéri, mert fontos tápanyagokat tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, és antioxidánsokat.
Magában, esetleg egy szendvics vagy hús mellé, ízletes dresszinggel vagy épp csak ízesítve – mindegy, csak legyen ott a tányérunkon.
Rengeteg vitamindús egzotikus gyümölcs kapható hazánkban, ilyen a a pitaya, más néven sárkánygyümölcs is, amit sok pozitív hatása miatt érdemes megkóstolni.
Senki sem szereti a “dugókat”, főleg ha az a végbélben keletkezik. Amikor a dolgok egyszerűen összecsúsznak, a hangulatod és az energiaszinted sem az igazi, és még a nagy dolgodat sem tudod elintézni, az igazán bosszantó. Mielőtt hashajtókhoz nyúlnál, megmutatjuk, mi és hogyan segíthet rajtad.
A tavaszi reggeleknek elengedhetetlen hozzávalója a retek, amit már egészen márciustól fogyaszthatsz. Ráadásul tele van értékes tápanyagokkal, ezért jó, ha rendszeresen tálalod a reggeli mellé ezt a fantasztikus zöldségfélét.
A sóskáról szinte mindenkinek a zöld főzelék jut eszébe, pedig más formában is fogyasztható ez az egészséges növény.
Gyors, egyszerűen elkészíthető és szuper egészséges. A smoothie-ról van szó, amely néhány éve robbant be a köztudatba, de azóta is töretlen népszerűségnek örvend.
A tönkölybúza rengeteg pozitív élettani hatással bír, ezért érdemes minél gyakrabban fogyasztani.
Úgy érzed, itt az ideje megszabadulni a méreganyagoktól, és néhány pluszkilótól is? Jó hírünk van: ezeket a kellemetlenségeket egyszerre is száműzheted a testedből. Nincs más teendőd, mint felpörgetni az anyagcserédet.
A bordáskel más néven pak choi hazánkban még alig ismert, Ázsiában viszont széles körben termesztik. Értékes hatóanyagai miatt ezen nem is lehet csodálkozni. Az utóbbi években Nyugat-Európában és az Amerikai Egyesült Államokban is egyre jobban terjed ez a káposztafélék családjába tartozó zöldség.
Imádjuk a bogyós gyümölcsöket, nem véletlenül! Fogyassz minél többet belőlük, úgyis jön a málna-, szeder-, áfonya-, ribizliszezon!
Tudd meg, melyik ételben mennyi rost van!
Onnan tudjuk, hogy a telet végre valóban a hátunk mögött tudhatjuk, ha végre üde, zöld, friss fejes saláták sorakoznak a zöldségesstandokon. Nem csak ízlelőbimbóinkat kényeztethetjük vele, de ez a finom, ropogós zöldségféle még az egészségünkre is rendkívül kedvezően hat.
Üldözött drogalapanyag, az ipari felhasználás révén az egyik legtöbbet használt növényi rost, 2000 éves papíralap, mostanság pedig XXI. századi szuperfood. Mindez a kender, amelynek számtalan alfaja létezik, érdemes megismerni különleges sztoriját és utolérhetetlen összetevőit.
A csicsókát régen elsősorban a téli egyhangú étrend kiegészítése miatt fogyasztották, sőt a szegények eledelének tartották, pedig jótékony tulajdonságai révén ettől sokkal nagyobb rangot érdemel.
Immunrendszerünk a tél hatására nagyobb próbára van kitéve, így különösen oda kell figyelni karbantartására. A gyümölcsökből természetes módon nyerhetünk egészséget és energiát, így a bevásárlásoknál figyeljünk arra, hogy mindig kerüljön egy-egy szezonális termék a kosarunkba.
Az egészséges táplálkozás mindannyiunk számára fontos, hiszen az emberi szervezet akkor működik jól, ha sejtjeink megkapják a megfelelő tápanyagokat.
Javában tombol a tél, te pedig tanácstalanul toporogsz a zöldségesstand körül, hogy vajon mely gyümölcsöket is válaszd ilyenkor?
Illeszd be a táplálkozásodba a babot!
A rostban gazdag táplálkozás a megfelelő bélműködés szempontjából kifejezetten ajánlott. Aki sok rostot fogyaszt, nem kell tartania székrekedéstől, és nem csak közérzete, de egészsége is meg fogja hálálni az odafigyelést.
Itt van az ősz, és ezzel együtt az ősz ízei is. Búslakodni nem ér, hiszen szerencsére rengeteg ajándékot köszönhetünk a hűvösebb évszakoknak is. Egyik ezek közül a sütőtök, amit jól teszel, ha (meg)szeretsz, ugyanis rengeteg áldásos hatása ismert.