íznátrium

4 ok, amiért sós ízre vágyhatsz

Írta:
4 hete 0 0

Míg egyesek ölni tudnának a csokitortáért, addig mások teljes lelki nyugalommal végignézik, ahogy a másik befal belőle egy (vagy több) szeletet. Ugyanúgy, ahogy vannak édesszájúak, vannak, akik inkább a sós ízeket részesítik előnyben. Na de miért, és mikor vágysz inkább a sósra, mint az édesre?

kenyérnátrium

Kerüld el őket: a legegészségtelenebb magas sótartalmú ételek

Írta:
5 éve 0 0

1. Kenyér és péksütemények Az olyan péksütemények, mint a croissant, nem csak telített zsírban (a vaj miatt) és kalóriában gazdagok, hanem rendkívül magas a nátriumtartalmuk is (darabonként 400 mg). Ami azonban még ennél is meglepőbb, hogy a kenyér (még a teljes kiőrlésű is) szintén jelentős mennyiségű nátriumot tartalmaz (150 mg-ot szeletenként). Ez pedig ugyanannyi nátriumot […]

nátrium

Ezért vigyázz a sófogyasztással!

Írta:
5 éve 0 0

A túl sok só káros az egészségre, éppen ezért nem árt, ha kordában tartod a nátriumfogyasztásodat az alábbi trükkökkel! A sóból az ajánlott napi mennyiség maximum 6 gramm, ez pedig körülbelül egyetlen teáskanálnak felel meg. Talán azt gondolod, hogy ha nem sózod meg pluszban az ételeket, akkor már ügyelsz az egészségedre, azonban a készételekben található […]

alkoholdash-étrend

Ezért vigyázz a sózással!

Írta:
6 éve 0 0

Úgy szeretlek, mint a sót? A konyhasó olyan vegyületeket tartalmaz, mint a nátrium és a klór. Az emberi szervezetben lévő nátrium-állomány kb. 70 gramm, amelynek egyik fele a vérben és a szövetek közti folyadékban, másik fele pedig a sejtekben és a csontokban található. A nátrium, a kálium, a kloridionok feladata a sejtek ún. ozmotikus nyomásának […]

Kövess Facebook-on!
X