A kendermag nem túlságosan népszerű hazánkban, pedig ez a szuperélelmiszer aprócska mérete ellenére tömve van értékes tápanyagokkal. Számtalan jótékony hatása ráadásul már napi egy evőkanál fogyasztása esetén érvényesül.
Üldözött drogalapanyag, az ipari felhasználás révén az egyik legtöbbet használt növényi rost, 2000 éves papíralap, mostanság pedig XXI. századi szuperfood. Mindez a kender, amelynek számtalan alfaja létezik, érdemes megismerni különleges sztoriját és utolérhetetlen összetevőit.
Ha eddig nem is sejtetted, hogy a kendermag segítheti a fogyókúrád, akkor most figyelj! A kendermag tele van proteinnel, és mivel a fehérje egyfajta természetes étvágycsökkentő, segít a telítettség érzésben, de emellett számos jótékony tulajdonsággal is rendelkezik.
Előfordult már veled, hogy az élelmiszerbolt polcai közt sétálva belebotlottál egy olyan furcsaságba, mint a kelkáposzta chips, amit egyszerűen nem tudtál hová tenni?
A legtöbb embernek a kábítószer jut eszébe a kenderről, pedig magja egészséges és sokoldalú gyógyító csodaszer. Az emberiség történetében az élelemtermelés kezdete óta termesztett növény.