A 3 legcsodálatosabb, eldugott görög sziget
Amikor Görögországi utazást tervez valaki, általában a nagyvárosok, mint Athén, és a nagyobb és ismertebb szigetek jutnak először eszébe.
görög
Vonzó alak és hosszú élet? Lesd el a krétaiak titkát!
A görög életérzés Kréta egy gyönyörű sziget, aminek minden évszakban varázslatos a hangulata. Egy nemrégiben publikált amerikai tanulmányban a kutatók 7 országban 13 ezer, 40-59 év közötti ember egészségi állapotát vizsgálták, és megállapították, hogy a nemzetközi összehasonlításban a krétaiaknál jóval alacsonyabb a halálozási arány. A szakértők szerint a hosszú élet titka a szigetország speciális étrendje, amelynek […]
Természetesen is gyógyítható a meddőség és a pajzsmirigy-betegségek
Több ezer éves múlt A görög orvoslás megalkotta az egészség és a betegség ellentétpárját, az emberek hittek az ellentétek harmonikus egyensúlyában és a természet gyógyító erejében. A századunkig meghatározó, számtalan formában átvett és zsinórmértékül szolgáló görög orvosi-elméleti rendszerek (pl. a hippokratészi iskola tanításai) az egészség megőrzését, a betegségek megelőzését, a holisztikus szemléletet hangsúlyozták, és nem […]
Fedezd fel Görögország csodás szigeteit!
Barangold be Leszboszt! Kulturális, történelmi és gasztronómiai szempontból a leszboszi élmények felülmúlhatatlanok. “Leszbosz (vagy újkori nevén Mitilini) Görögország harmadik legnagyobb szigete, amelyet páratlan szépségű hegyek borítanak, így remek túralehetőségeket kínálnak. A sziget déli és keleti részét olajfaültetvények jellemzik, és innen származik a legjobb görög olívaolaj, a leszboszi sajt és az ouzó is. Bár Leszbosz a […]
Ezért válaszd a görög joghurtot a sima helyett!
Legenda a múltból A joghurt szó elnevezése török eredetű, amely erjesztett tejet jelent és annak előállítására utal. A tejtermék a 16. századtól vált népszerűvé, amikor egy török orvos I. Ferenc francia király kínzó gyomorbántalmait Bulgáriából hozatott joghurttal kezelte. A hagyományos török konyhában a joghurtot egy szitán vagy pamutruhán keresztül átszűrték, így az lecsepegett és krémesen […]
Variációk karácsonyi menüre a vilából – 2. rész
Tippünk: Az ételek mellé fogyassz el napi 1,5-2 liter szénsavmentes ivó- vagy forrásvizet (500 mg/l körüli ásványi anyagtartalommal). 1. Angol karácsonyi főmenü Angol pulyka rakottas, petrezselymes burgonyávalHozzávalók 4 személyre: 80 dkg pulykamell, 5 dkg+1 evőkanál vaj,15 dkg félkemény sajt (trappista) 2 dl száraz fehérbor, 1 kg tisztított burgonya, nagy csokor petrezselyemzöld aprítvasó, őrölt fehérbors – […]