Bombázd magad a cékla vitaminjaival

cékladiétaegészségfogyásimmunrendszerméregtelenítésrákvasvitaminzöldség
0 0

Írta:

A cékla alacsony kalória- és szénhidráttartalma miatt a diétázók kedvence, de vitamin- és ásványianyag-tartalma is magas. Főként káliumban gazdag, melynek köszönhetően vizelethajtó hatású, de A-, B- és C-vitamin-tartalma is kiemelkedő.

A szín titka

Már az ókori rómaiak is használták a céklát, amikor fokozni akarták a libidójukat. Azóta persze számos más jótékony hatását is megismerte a világ. A betacianin pigment adja a cékla erőteljes színét, ez az anyag azonban antioxidánsként is működik. Ezek az antioxidánsok segítenek csökkenteni az LDL-koleszterin oxidációját, ugyanakkor védik az artériák falát és csökkentik a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. A lila szín stimulálja az idegrendszert, javítja a keringést. Kifejezetten ajánlott a fogyasztása alacsony vérnyomás és energiaszint, valamint vérszegénység esetén.

Egészségügyi előnyök

A cékla magas kálium-, magnézium-, vas-, folsav- és vitamintartalommal bír, ezeken felül hasznos szénhidrátokat, fehérjéket és jótékony rostokat is tartalmaz. Értékes anyagainak köszönhetően segíthet csökkenteni a vérnyomást és annak kockázatát, hogy stroke vagy szívroham alakuljon ki. Magas folsav tartalma nagyban hozzájárul a szövetek egészséges növekedéséhez. Szilícium-dioxidot is tartalmaz, ez az anyag segíti a kalcium felszívódását, ami fontos a váz- és izomrendszer egészségének fenntartásához és csökkenti a csontritkulás kockázatát.

31499475 - beetroot juice

Rákellenes hatású

Egy magyar kutatóorvos – Ferenczi Sándor – még az 1950-es években kezdte vizsgálni a nyers cékla rákellenes hatását. Már akkor arra az eredményre jutottak, hogy a cékla hatásos a tumorok és a leukémia ellen is, miközben májvédő hatása révén mérsékli a kemoterápia mellékhatásait.

Méregtelenít is

A benne található metionin és béta-glicerin révén fokozza a máj működését és segíti a májsejtek regenerálódását, így kiváló méregtelenítő hatású szer lehet belőle. Glikémiás indexének köszönhetően stabilizálja a vércukorszintet, vastartalma segítségével pedig kezelhető vele a vérszegénység és elűzi a fáradtságot. Fogyasztása kúraszerűen, napi rendszerességgel ajánlott. Naponta, minden étkezés előtt érdemes egy fél bögrényi céklalét fogyasztanod, amit más zöldségekkel is kombinálhatsz.

Fotó: 123RF


További cikkeink a témában

diétafogyás

Műanyag ételek: ezeket soha ne edd!

Írta:
tegnap 0 0

A kész, félkész, porból készült ételekről már tudjuk, mennyire egészségtelenek, hiszen természetes összetevőket alig tartalmaznak. De van néhány olyan élelmiszer, amelyekről nem is gondolnánk, hogy valójában műanyagok, és semmi közük ahhoz, amit mi valójában fogyasztani szeretnénk.