Mínusz 5 kg egy hét alatt! Oké-oké, a koktélokról általában nem a diéta és a
Oké-oké, a koktélokról általában nem a diéta és a megfelelő életmód jut először eszünkbe. De megmutatjuk, hogy lehetnek egészségesek is, ha a megfelelő szezonális zöldségeket és gyümölcsöket használod hozzájuk!
Prána
Ha megiszod ezt a koktélt, úgy érzed majd magad, mintha átestél volna egy prána nadi kezelésen. Ez az ital maga az élet körforgása.
Hozzávalók:
(1 adag)
2 cl ananászlé
1 ek. cukorszirup
1 szelet citrom
2 dl kókuszvíz
2 cl grapefruitlé
3 cl vodka
3 szelet barack a díszítéshez
Elkészítés:
Tedd az összes hozzávalót egy koktél shakerbe, és alaposan rázd össze. Tálald martinis pohárban, és díszítsd a barackszeletekkel.
Uborkás-gyógynövényes pezsgő
Egyszerű, diétás koktél, amely nagyon elegáns, tökéletes például egy tószthoz. Valami nagy bejelentést tennél? Elő a pezsgős poharakkal!
Hozzávalók:
(1 adag)
1 dl száraz pezsgő
½ csésze citromos ásványvíz
¼ szeletelt uborka
3 levél bazsalikom apróra vágva
Elkészítés:
Tölts meg pezsgővel egy poharat, a tetejére pedig jöhet a citromos ásványvíz. Óvatosan dobd bele az uborkaszeleteket, majd szórd rá a bazsalikomot, nagyon szépen fog úszni a felszínén.
Gyógypuncs
Ez az intenzív koktél felmelegíti az egész testedet. A citrom megváltoztatja a szervezet pH-értékét, amely így jobban ellenáll a vírusoknak. Ha hirtelen megbetegszel a nyári hőségben, kitűnő kúra!
Hozzávalók:
(2 adag)
8 cl füstösebb whiskey
2 ek. méz
½ bögre fekete tea
2 cl frissen facsart citromlé
Válogatott gyógynövények a kertből (kakukkfű, rozmaring, zsálya, levendula)
Elkészítés:
Öntsd egy bögrébe a whiskey-t és a mézet. Egy másik bögrébe mehet a forró fekete tea, amelybe beleáztatod a gyógynövényeket. 5 perc után szűrd le a levet, és borítsd az alkoholos keverékre, majd keverd hozzá a citromlevet.
Gyömbéres-mentás forró csoki
Használj hozzá sima kakaóport, hogy megkíméld a vonalaidat a forró csoki por magas cukortartalmától. A gyömbér extra gyomornyugtató hatását imádni fogod!
Hozzávalók:
(1 adag)
5 friss mentalevél
1/2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
1 csésze sovány tej
1 evőkanál barnacukor
4 teáskanál kakaópor
1/4 teáskanál vanília kivonat
1 csepp mandula kivonat
2 evőkanál Baileys
Elkészítés:
Zúzd össze a mentaleveleket és szórd hozzá a reszelt gyömbért. Melegítsd fel a tejet, majd add hozzá mentát, a gyömbért, a cukrot és a kakaóport. Közepes lángon kevergetés közben hagyd felmelegedni teljesen, majd vedd le a tűzről, és szűrd le. Keverd bele a vanília és mandula kivonatot, végül a Baileys-t. Tölsd a kedvenc bögrédbe és már kortyolhatod is!
Áfonyás Gin
Ez a koktél annyira finom, ha egyet megiszol belőle, biztosan szeretnél egy következőt is. Ha kihagyod a juharszirupot, még a diétád ideje alatt is fogyaszthatod.
Hozzávalók:
(2 adag)
¼ csésze összetört vörös és fekete áfonya
1/3 csésze vörösáfonya szirup
8 cl gin
1/3 csésze víz
1 csésze áfonyalé
¼ csésze friss citromlé
ízlés szerint juharszirup
narancs szeletek
2 friss kakukkfű ág
Elkészítés:
Keverd össze a zúzott áfonyákat az áfonya sziruppal. Add hozzá a gint, majd hagyd állni néhány percig, hogy összeérjenek az ízek. Közben a vizet forrald fel egy kis serpenyőben, majd add hozzá az áfonya- és a citromlevet. Ha felmelegedett, öntsd hozzá az alkoholos keveréket is, és alaposan kavard össze. Ezután öntsd 2 előmelegített bögrébe. Édesítsd juharsziruppal, díszítsd a naranccsal és a kakukkfűvel.
Fotó: Profimedia – Red Dot
 |
 |
 |
 |
 |